国内奶源依靠散户或超大牧场都不可

2013年12月17日，雀巢大中华区董事长狄可为在谈到奶源安全时表示，在中国依靠散户和超大型牧场都是错误的，他提倡的是推行数百头规模的养殖场，这种类型的奶源基地比较可靠一些。

自从2008年国内三聚氰胺事件爆发之后，传统的散户养殖模式饱受冲击，为了挽回行业信心，国家大力提倡奶农规模化建设，大牧场也就随之出现，并且备受大型企业的追捧，诸如现代牧业、伊利和三元等。规模化养殖是改善奶源的重要途径，但是超大型的牧场是否经济合理、健康环保呢？

狄可为认为：“我知道中国需要规模化牧场，大家都在谈论千头牧场，但我觉得几百头的牧场更符合实际”。并且强调，在奶源问题上，有两个极端是非常危险的，一个是小户、散户养殖，另外一个就是超大型规模的牧场。

与其他品牌不同的是，雀巢奶粉采用的是国内奶源，主要是黑龙江、内蒙古和山东这三大基地。狄可为表示：和提供原材料的农户直接打交道，可以更有效的掌控品质；而引导这些有创业计划的散户走向规模化养殖（而非超大牧场），有益于原奶安全与掌控价格。