800头澳洲奶牛落户甬城 产奶量远超普通奶牛

今年以来受原料奶缺乏的影响，许多乳企倍感由此而产生的成本压力。除了建立自控奶源以外，进口奶牛的引进也成了许多乳企的新选择。

从宁波牛奶集团获悉，2012年下半年先后引进的两批共800头澳洲奶牛，在杭州湾生态牧场精心养殖下，目前生产出了优质的牛奶。

“当时这些奶牛年龄在1岁左右，过去它们生活的环境是大草原，为了让奶牛尽快适应新家，我们尽量还原洋奶牛在澳洲草原的生活环境。新建独立牛舍，选址比其他牛棚安静、舒适，提供专供牛休息散步的地方，牛棚的密度也有意降低，牛均面积比普通牛大一倍，吃的都是美国进口的苜蓿草、澳大利亚进口的燕麦草等饲料，目的是为了洋奶牛能吃好喝好休息好，多产奶、产好奶。”分管杭州湾生态牧场的宁波牛奶集团副总经理阮国宏称。

目前，这些澳洲奶牛产的奶主要供应宁波牛奶集团涌优系列产品。阮国宏说，这些进口奶牛产的奶品质高，鲜奶的蛋白质就比普通牛奶要高出10%，产量也比较高，每头牛的日平均产奶量超出30公斤，单只牛全年挤奶量能达到10吨，而国内奶牛最高的也就8.5吨左右。

澳洲奶牛的引进对于广大乳企们来说是继引进国外先进设备及工艺后的又一创新举措，目前看来收效很好。据了解，宁波牛奶集团第三批澳洲奶牛将于2014年初抵达宁波。