中国乳制品行业信任危机仍存在

2008年我国的三鹿奶粉事件发生之后，中国乳制品行业的一系列风波将中国消费者带进信任的低谷。而在2010年10月份又接连发生了“安勇事件”和“未晚事件”，这让中国乳制品行业更加尴尬，也使乳制品的信任危机再度增加。

然而近年来，洋奶粉不仅占据了国内高端奶粉市场的大部分份额，也依靠其获取了信用，赚取了产品溢价。但是中国婴幼儿奶粉行业的草莽作风，使消费者对其产生更多的质疑，信息不透明是信用危机难以修复的主要原因之一。

在2009年12月，中国政府开始在食品工业企业加强诚信管理体系建设，所有婴幼儿奶粉生产企业也被要求必须建立并实施诚信管理体系，并且开展相关认证。但是，这些年我国乳制品行业的信用度真的提升了吗？不少企业还是采用过去的宣传模式，习惯性炒作和夸大产品功能。

部分乳制品企业和组织在自律方面仍然没有得到根本性的改观，缺乏与消费者建立牢固信任的诚意。2014年3月7日港股收盘后，蒙牛乳业正式被纳入恒生指数成分股，表明蒙牛以及中国乳业逐渐得到资本市场的认可。不过，消费者对中国乳制品的不信任仍然存在。