伊利 以品质征服消费者

品质是乳业的生命线。牛奶的品质也被视为企业的品质。对于民族乳企伊利来说，品质永远是最重要的关注点。从奶源建设到品质把控，伊利一丝一毫不放松，故而以品质征服了消费者。

奶源建设

伊利的奶源建设向来是业界的领导者，不仅能抢占先机，还能保证奶源优质。多年前，伊利便开始在土地肥沃的被誉为地球宝库的北纬40°-47°“一带”进行战略性布局。

至今，伊利已经成为一家掌控新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三大黄金奶源基地的乳品企业，并拥有中国规模的优质奶源基地，以及众多的优质牧场，为原奶长期稳定的质量和产量提供了强有力保障。

伊利集团承包了优质奶源带，建设专属牧场，加大奶源建设。截至2014年底，伊利共投入约124亿元用于奶源升级与建设，仅2013年和2014年的两年间，伊利对奶源基地建设的累计投入就超过35亿元，居行业之首。

品质把控

有了好的奶源，就需要有严格的品质监督、把控。伊利建立了集团——事业部——工厂三级的，包括在线检测、出厂批检、风险监测的全方位检测体系，监测能力达到国际先进水平。从奶牛肚子里的原奶到餐桌上的成品奶，从原奶收购到产品出厂，需要完成的各项检验、检测指标累计达到1003项，这些检测项目已经大大超过了国家标准规定的数量，因而能够更好的守护伊利的品质。

以奶粉为例，伊利奶粉出厂必检的项目有64项，还包括风险监测的项目一共有108项，其中54项由伊利自行检测，另外54项由外部机构检测，通过双重保障，来确保产品的安全可靠。

正如伊利董事长潘刚先生所说，“1%的不合格到了消费者手中就是的不合格”，为了让消费者们对伊利更满意更信赖，伊利在产品品质方面当真是下了苦功夫。从奶源建设，到品质把控，伊利不仅为国人提供了优质奶制品，也为国人健康营养做了贡献。