打造中国民族品牌 让美羚羊奶惠泽中国人

在激烈的市场竞争中，品牌已成为企业参与市场竞争的综合表现。品牌作为企业高品质文化象征，隐舍巨大的经济价值。打造民族品牌，让名不见经传的小企业成功地迈入国际化大市场，已经成为中国企业做大做强的共识。企业如何参照政府“十三五规划”和“一带一路”的政策部署，进一步提升企业的文化价值，增强他们的核心竞争力，最终实现企业又好又快、稳步发展，已经成为了所有中国企业的共同话题。

民族的就是世界的，中国的品牌之所以不被世界市场所认可是因为我们只奉行“拿来主义”，而不重视研发。品牌只有扎根民族土壤，才能够长成参天大树；只有用民族的文化来影响世界，中国的企业才能被世界所尊重。

羊奶，在国际界被称为“奶中之王”，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。在欧洲，出于保护草皮的原因而对奶山羊的存栏数有固定上限，因此鲜羊奶的产量有限，欧洲的羊奶主要被加工成羊奶酪。世界十大奶酪之一的博斯沃思奶酪(Bosworth Leaf)　就由纯山羊奶制成的，风味独特，可以直接食用或者做成沙拉，是众多高档西餐厅的招牌美味。

我国奶业市场经过多年快速发展，乳品消费已经由“有奶喝”过渡到“喝好奶”阶段。由于遗传原因，大多数中国人（60%以上）体内缺乏乳糖分解消化酶，因而喝牛奶容易导致乳糖不耐症或者发生guomi反应。所以，通过普及全民喝牛奶强壮中国人的美好愿望就很难实现。那么，羊奶顺势成为了中国人饮用奶品的很好的选择。由于山羊奶中乳糖的颗粒小，加之羊奶中含有大量的三磷酸腺苷（ATP），能够充分分解羊奶中的乳糖，故中国人饮食山羊奶不会发生乳糖不耐症和guomi反应，可见，中国人最适应喝山羊奶，营养价值更高的羊奶，必将在人们健康支出中占据更多的比重。

陕西省富平县是国务院命名的“奶山羊之乡”，是国内的奶山羊基地县，养殖奶山羊历史传统悠久，产奶羊存栏量大，羊乳制品加工企业集中，红星美羚乳业正式其中的代表企业。红星美羚创建于1978年，是一家集奶山羊养殖、乳制品研发、生产加工与销售为一体的专业基地型羊乳制品生产企业、出口企业，是陕西省农业产业化重点龙头企业，也是陕西省羊乳制品出口备案企业。公司坚持全产业链式经营，依托“奶山羊之乡”“中国羊乳之都”——陕西富平的奶山羊资源优势，2003年打出“羊”字头乳制品，开创“适度规模养殖，机械化挤奶，冷链贮运，奶款直付奶农”的“红星奶源管理模式”，拥有全行业规模最集中的奶山羊机械化挤奶服务站群。

羊奶加工基地严格按照国家乳制品新标准和GMP规范设计，采用适宜山羊奶加工的蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻技术和上进上排低温粉塔、附聚造粒工艺，专业的羊乳粉生产线可日处理鲜羊奶600吨，制成的“美羚”牌系列羊奶粉营养、安全、美味、速溶，通过了ISO9001质量管理体系、乳制品HACCP、GMP认证和Halal(国际清真食品)认证，深受广大消费者欢迎，产品连续14年出口欧盟、东南亚等地区。美羚羊奶粉，用纯正的品质打开了世界市场的大门，打响了“中国制造”的名头，为中国乳业赢得了声誉。

2015年10月30日，陕西红星美羚乳业股份有限公司正式在北京全国中小企业股份转让系统挂牌上市，成为国内首家在新三板上市的专业羊乳制品生产企业（证券简称：红星美羚  股票代码：833215）。

打造民族品牌提高市场竞争力应以技术创新为核心，以信息化建设为动力，企业文化为后盾，信守承诺为根本，战略管理为手段，从而全面提升民族品牌的核心竞争力。红星美羚经过多年的潜心经营，恪守理念，凭借新三板融资平台，借力资本推动企业快速发展，进行奶源基地的改造与扩建，液态羊奶、羊奶酪工厂的建设，“数字化奶山羊工厂”体系平台建设，强化上下游，延长产品链、产业链，完善种植业、养殖业立体生态循环链，成为中国奶山羊健康产业领域产品与服务新理念与价值观的倡导者和践行者；用良心作食品，用责任做产业，做食品安全的缔造者。

红星美羚将努力的打造中国民族品牌，专注生产安全、营养、健康、纯正的羊乳制品，让美羚羊奶惠泽中国人，为国产乳制品正名，开拓世界市场，引领奶山羊产业发展的新潮流。