2015年11月28日早8时,中国乳业泰斗——圣唐乳业终身名誉顾问、东北农业大学骆承庠教授与世长辞,享年93岁。骆承庠教授的遗体告别仪式,并于2015年11月30日早7:30在哈尔滨先锋路东华苑举行。
在此,圣唐乳业全体同仁向骆承庠教授表示沉痛哀悼,圣唐乳业董事长武壮田先生以个人名义送花圈表示哀悼,向骆承庠教授的亲友家人表示慰问。
2011年10月30日,骆承庠教授作为圣唐乳业终生名誉顾问,在北京出席了中国农业科学院———圣唐羊乳产品研发中心揭牌仪式,随后骆承庠教授一直密切关注和支持着圣唐乳业,对圣唐乳业的发展给予了很多重要的建议和宝贵意见。
在此,圣唐乳业全体同仁,再一次向骆老表示最崇高的敬意。
以下是圣唐乳业董事长武壮田先生致骆为民的信(骆承庠教授之子)
附骆承庠教授个人资料:
骆承庠(1913-2015.11.28),我国现代畜产品加工科教事业的开拓者和奠基人、国内目前的动物食品科学博士点的博士生导师,被称为中国的“乳业泰斗”。新中国成立前留学并寄居日本,1958年怀着爱国华侨赤子之心返回祖国,在东北农业大学从事教学工作,现任东北农业大学教授、博士导师、东北农业大学食品学院畜产品加工研究所所长、中国畜产品加工研究会名誉会长。
(骆承庠教授正在指导羊乳加工细节工作)
骆承庠教授90大寿时的照片
骆承庠教授,把毕生的学识和才智奉献给了我国的教育和科研事业,在畜产品加工、食品科学方面做出了重大贡献,成为国内外知名的专家学者。曾先后担任国务院学位委员会学科组评议员,国家教委科学技术学会成员,农业部科技顾问,黑龙江省政协委员,中国畜产品加工研究会理事长等。在教学科研方面是学科带头人,先后培养硕士32人、博士8人,发表着作20多部,论文对多篇。还热心公益事业,多次为希望小学捐款7000元。多次被评为省和侨联系统先进工作者。1999年荣获全国归侨、侨眷先进个人称号。