市场在变,消费者的需求在变,产品也必须不断创新,以满足消费者不断变化和提升的需求。作为国内乳业的者,蒙牛从企业自身出发,积极创新产业链,开发更高端的产品,以科技带动产品升级,开创了中国乳业科技创新、智能发展的先河。蒙牛在对市场准确分析的基础上,推出的多系列产品,满足了消费者不同的需求,深受消费者喜爱。如有着“国内diyi款高端奶”美誉的蒙牛特仑苏、蒙牛旗下首个获批“国食健字号”的保健酸奶品牌冠益乳、为女性消费者量身打造的高端产品新养道、代表中国赢得SIAL国别金奖蒙牛真果粒……不断的产品创新,正是蒙牛能引领行业发展的原因所在。
不仅如此,由蒙牛乳业联合国内重点院校哈尔滨工业大学进行的“开发自主知识产权乳酸菌及发酵剂”科研项目也于近期取得了突破性进展,其“一株高产胞外多糖的嗜热链球菌及其全基因组序列”的成果通过了中国食品科学技术学会专家组的鉴定,由此,蒙牛研发与创新的水平取得了又一次的突破。
在未来激烈的来乳业市场竞争中,要想持续胜出,“创新”仍是关键所在。蒙牛凭借着对世界顶尖技术的不懈追求,已经走到了生产工厂的前列,而高科技的创新与运用,进一步加速了中国乳业整体发展的科技化进程。