科技能够改变人们的生活,也能够赋予传统乳业现代化的生产方式。蒙牛耗资12亿元,建成了世界上规模、智能化程度最高的高科技乳品研究院和日处理鲜奶2000吨的高智能化生产基地。据了解,高科技乳业研究院汇聚了16家国际国内乳品技术提供商及科研单位的冠军科技,结合蒙牛自身原有的yiliu研发部,形成了一条国际的完整研发生产链。这里的中央控制系统可以通过设定程序,指令机器人操作从收奶到产品出库的各个环节。佩戴拥有多国语言的无线耳机,坐上环保电瓶车穿梭在全透明的生产车间,参观者可以目睹世界最先进的智能机器人“娴熟”地把大小不一的箱子自动装箱、码垛,排放整齐。
“科技是乳业竞争市场的‘硬通货’,尤其是具有自主知识产权的技术创新。在蒙牛乳业研究院,有蒙牛与剑桥大学、澳大利亚莫纳士大学、中国农业大学等全球顶级乳业研究机构共同完成的数百项科技创新。蒙牛将持续加大在科研创新领域的投入,这样才能进一步推动蒙牛研发属于自己的核心技术和产品专利,参与国际最高水平的科技竞争。”蒙牛相关负责人这样说到。
如今,围绕好奶源,蒙牛已形成了一条包含育种改良、牧场化奶源建设在内的畜牧高新技术产业链。2009年,蒙牛繁育公司更是投资4000万元,建立了种公牛育种中心,为全国奶农提供优质奶牛性控冻精,进一步加速我国奶牛改良进程。