蒙牛：打造乳业节能高地
在近日于德国波恩召开的联合国“水、能源、食品-连接”会议上新公布了一组数据：全世界水资源的70%用于农业生产，而全世界能源的35%都用于农业生产和农产品运输。这意味着，传统农业需要在节能减排上负起更大的责任。对于“农业大国”中国来说，更是需要加快转型脚步。作为农业的重要板块之一，以中国乳业蒙牛为代表的乳业节能减排工作正有条不紊地进行。
目前，国家“十二五”规划中已把节能减排领域从工业扩大到农业，农业面源污染已成为重点工作，并制定了农业源污染物减排约束性指标。蒙牛积极响应政府号召，无论在生产环节还是废弃物处理上一直注重节能减排效应，致力于打造一个高标准的环保型企业。
据了解，蒙牛拥有与世界同步的绿色产业链管理模式，不仅是中国乳企中首个提出“打造绿色全产业链模式，深挖绿金模式”的民族品牌，在世界上也是处于水平。包括沼气发电、污水处理、循环养殖、雨水收集、荒山绿化、生态草原建设、环保包材和包装回收等在内的一系列节能措施的实践，使蒙牛走出一条产业增值的新路子。
到蒙牛的澳亚牧场参观的游客会发现，建筑物的玻璃幕上装有全智能的节能板，帮助工厂的节能减排，而工厂及园区绿化灌溉用水则来自污水处理厂的再生水，同时也可用于周边农田灌溉，实现水资源的循环再利用，降低了生产与绿化两项成本。畜牧业和种植业模式在这里都得以升级。据介绍，蒙牛目前已初步建立起“养殖—粪便（沼气、肥料）—耕地—饲料—养殖”的循环经济模式，正在不断将节能减排效应发挥到更大化，俨然已成为中国乳业的一块节能高地。
凭借优秀的节能减排实战成就，在今年由中国标准化研究院等共11家单位共同发起的全国节能减排标准化技术联盟中，蒙牛作为的食品企业入选。业内人士认为，拥有雄厚绿色实力的蒙牛的加入，将助力国家在节能环保、新能源等领域形成企业联盟标准和行业标准，从而加快中国农业的绿色复兴。
蒙牛人员表示，节能减排不仅关系企业的效率与可持续发展，更是关系整个农业与民生的大事，蒙牛将继续节能减排事业，助力中国乳业及农业的绿色转型，实现企业与消费者、环境和社会的共赢。
