美芽健康讲堂:补铁保健康,体内造血功能:铁被称之为“补血之本”,在人体中的主要功能是参与制造红细胞中的血红蛋白,而血红蛋白的作用是将吸入的氧气运输到全身各组织细胞中,以维持生命。
促进少儿身体发育
促进智力发育:干扰中枢系统的成熟、提高智力发育、预防听觉与视觉的早期缺陷。
预防疾病:缺铁性贫血可使皮肤粘膜的防卫功能以及免疫功能降低,因此患儿容易感染其他疾病。
铁是人体的必需元素之一,是儿童生长发育与维持健康的重要营养素,是人体生成红细胞的主要原料。对维持人体正常的免疫功能、保持人的良好记忆和思维活动起重要作用。人体内铁的含量约为35-60mg/kg,在各种微量元素中居首位,儿童易患营养性缺铁性贫血,并且发病率较高,根据我国不同地区经济发展水平和饮食习惯不同,儿童的缺铁性贫血患病率大约在10%-40%之间。
儿童缺铁会导致:缺铁性贫血、抵抗力下降、容易疲劳、面色苍白、易烦燥哭闹或精神不振、不爱活动、小肠吸收功能紊乱、食欲减退、大脑认知能力差、反应迟钝、体重较轻、抑郁症、头晕、眼前发黑、耳鸣等。
为什么胎儿及婴幼儿易缺铁?
吸入过少:因地区膳食结构不同,对食物的偏食或因个别儿童挑食,导致铁有效来源过少而引起缺乏。
吸收受阻:我国的膳食结构以谷物、蔬菜为主,摄入铁的形式主要为非血红素铁,容易受植物中的植物酸盐、草酸及多酚类物质的干扰而影响吸收,导致缺乏。
需求量增加:婴幼儿及胎儿的生长发育期机体对铁的需求量增加,从而引起铁的缺乏。