回顾春节消费市场 乳品市场迎来“开门红”

龙腾盛世，连带着消费市场都呈现出了一片“龙虎之气”。据了解，在各类产品中，高端水果、牛奶等健康食品则得到了消费者的热捧，而各大企业也纷纷抓住了此次机会，为消费者度身打造了一系列的促销活动，不仅花样繁新，其收获的效果也是十分可观。以乳业蒙牛为例，在今年的年货市场上，蒙牛高端奶、儿童奶等一系列产品均收到了消费者的欢迎。

超市促销员向记者介绍道：“随着人们健康意识的不断加深，春节送礼品越来越离不开”健康“二字，像高端水果和大品牌牛奶均是春节礼品的上上之选，以乳品为例，像蒙牛特仑苏、新养道等功能性牛奶都得到了消费者的偏爱。这其中有一部分原因是因为蒙牛的一系列新春促销活动，当然更重要的也是因为品牌的保证。”

对此，记者也在现场向消费者进行了取证。大多数消费者表示，在选择乳品时，更偏向一些大的品牌，这样无论从营养和品质上都能得到保证。此外，像蒙牛多元化的产品矩阵，细分的产品品类，都是消费者购买的重要原因之一。现场的一位消费者张阿姨对记者说道：“过年买牛奶主要就是为了送礼，送老人、送朋友、送孩子都需要不同的产品，而过年购置的年货也比较多，所以更喜欢在蒙牛这里一次将各种牛奶都购置完毕，既买到了品牌牛奶又节省了时间。”

而更多的消费者表示，蒙牛产品的专业性也是促使他们做出选择的重要原因。一位带着孩子来购物的母亲表示，“孩子一直很喜欢喝蒙牛的未来星，而且大品牌的产品科技含量高、品质也更让人放心。”业内人士分析认为，过年是购物的高峰期，蒙牛的新春促销活动更是“锦上添花”，企业与消费者是一种互相反馈的关系，企业不断努力将最好的产品服务于消费者，同时消费者的支持也必将为企业的进步提供更大的动力。

现如今，蒙牛已构建了包括五大类400多个品项的全方位、立体化牛奶矩阵，不仅更大程度上满足了消费者更细分、更营养的乳品需求，同时也为自身发展提供了更大的空间。蒙牛负责人同样对企业的未来提出了更高的要求，他表示：“未来的蒙牛依旧会沿袭蒙牛多年所坚持的企业理念，在产品研发和品质方面做出更大的努力，从而以更好的产品来回馈消费者。”