近日,雀巢公司表示将在华再建两个的研发机构,以加深对中国消费者、配料和当地饮食的了解,并为亚洲或世界其它地区的业务提供科技支持。
设在厦门和东莞的两家研发机构将支持雀巢与中国两家食品公司建立的合资企业——银鹭和徐福记,同时与其它国家的研发中心合作开展项目。厦门的研发机构主要侧重于即饮饮料的专业研究,并支持中国的即饮花生牛奶及即食米粥的生产商银鹭。位于东莞的研发机构则专注于焙烤产品,并将与中国的糖果、饼干及传统点心生产商徐福记紧密合作。
雀巢全球研究与开发负责人巴恩施(Johannes Baensch) 说,“我们继续投资在亚洲的研发能力,因为我们知道这会使我们更加贴近本地消费者,更加了解用于生产当地人们喜爱的产品的原材料。” “无论位于世界的哪个地方,我们的地区研发机构都以其在某项技术领域的而成为全球的优异中心,它们开发专利的知识并注重业务的增长机会。”
“这些研发中心之所以成功,是因为我们出色的本地员工,因为这些员工融入我们研发网络的方式,即分享知识和经验,”他接着说。“我们在中国建设研发能力已经十多年了,确实造就了一支非常有才华的团队,也为未来储备了优秀的人才。”
雀巢对厦门和东莞的投资反映了公司对在华长期发展营养和食品科学事业具有长远的承诺。