很多人到了秋冬季节,就会阳气不足,特别是中老年女性朋友,更需滋阴补阳,周围经常有女性手脚冰冷,出冷汗,这就是阳气不足的表现。
羊奶性温,唐朝时的著名养生家孟冼在《食疗本草》里便记载了山羊奶有“益精气、补肺、肾气、补肾虚”的作用,这就是中医为什么建议女性朋友经常喝点羊奶的原因。
01、羊奶养胃
胃不舒服人群,除了注意饮食规律,还可以补充如羊奶之类营养,可有效调节神经系统和保护胃粘膜的完整。山羊乳与牛乳相比,牛乳偏酸性,而羊乳偏碱性,这对胃酸分泌过多的人和溃疡病患者,具有治疗作用。
中医认为羊奶属温性食品,有暖胃作用。某医学杂志曾以《羊奶与胃病蛋白尿》为题,阐述羊奶对胃病有一定的作用。羊奶中富含上皮细胞生长因子(EGF),上皮细胞生长因子具有参与表皮细胞分化增殖,促进创伤愈合。
01、羊奶养心
现代研究发现,山羊奶的脂肪结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,可降低血液粘稠度,改善血液微循环。
山羊奶含有多种维生素和矿物质。充足的维生素C可增强血管弹性、降低血脂,防止动脉硬化。
维生素E可阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,降低血清胆固醇,改善动脉硬化。
丰富的镁元素能增强心肌功能,利于心脏和神经耐疲劳,也可显著降低血清总胆固醇减少胆固醇的集聚有助心血管正常运作。
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