近年来,国家对乳制品行业采取了一系列严格的发展引导措施,通过监管提升来凝聚国产品牌力量,这也是国家坚持现代化产业体系发展的必由之路。婴儿奶粉是一个高标准的行业,只有大型企业,才具备更为完善的设备和成熟的技术来胜任生产要求。
目前,国内大型乳制品企业在生产与品管方面主要有5个突出特点:
一、 采集优质的奶源,加之严格奶源管理;
二、 采用国际先进生产设备进行生产,加之优秀敏锐的人才;
三、 严格的过程品质管理,严谨检测制度和先进完善的检测设备;
四、 采用全面合理的营养安全配方进行生产;
五、 保证从奶源到生产、检测到流通的整个供应链科学的管理,保证产品的日期新鲜度。
在认真执行以上5点的基础上,国内品牌奶粉雅士利还聘请了中外6名食品专家,成立国内首个食品质量安全委员会,引进国际化资源、信息,构建起一个先进的质量安全保障体系。
中国乳制品行业,已在考验中步向真正的成熟,国产奶粉与外资奶粉没有明显差异,过硬的质量是赢得消费者信任的法宝。