每天都有许许多多的婴儿出生,他们都需要乳制品的贴心呵护。所以乳制品的好坏一直是妈妈们所关心的话题。下面我们就来看看我国国内乳汁企业的发展状况及市场前景。
每天都有许许多多的婴儿出生,他们都需要乳制品的贴心呵护。所以乳制品的好坏一直是妈妈们所关心的话题。下面我们就来看看我国国内乳汁企业的发展状况及市场前景。
据有关数据显示,今年上半年我国进口各种乳制品共计56.3万吨,按全国每人每天喝一杯奶计算,上半年洋奶总量也只够14亿人喝2天。因此,面对我国巨大的乳制品市场,最大的受益者最终还将是国内企业,而国产奶并非外界担心那样“四面楚歌”。
退一步说,即便洋奶来袭真的势不可挡,也仅是对我国市场一种有益的补充。今年上半年我国进口各种乳制品共计56.3万吨,按全国每人每天喝一杯奶计算,上半年洋奶总量也只够14亿人喝2天。因此,面对我国巨大的乳制品市场,最大的受益者最终还将是国内企业。
与此类似,进口的液态奶中也有一部分用作食品加工原料,零售包装的生活饮用奶只占较小的比例。“比如稀奶油就是糕点制作的重要原料,在进口数据中,稀奶油通常是归在液态奶类别下的。”宋昆冈介绍说,“进口零售饮用奶不但价格较高,其数量也远未达到威胁国产品牌的规模。”
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈之所以对国产企业如此有信心,是和近年来,尤其是三聚氰胺事件以来我国乳制品行业的调整、成长分不开的。宋昆冈称:“现在是国产乳制品质量最好的时期。”