我国应尽快建立多项婴幼奶粉安全机制

    我国的大部分的婴幼奶粉标准都是和国际标准一致的，或是来源于国际组织标准。但不得不承认，我们起步较晚，有些法规还没有完全覆盖婴幼儿营养品。这里当然也包括我国目前食品卫生标准中对致病菌的要求几乎是一概为“不得检出”等问题，从而降低了标准的科学性和适应性。
　　在对婴儿配方粉的安全要求方面，我国国标要求主要集中在细菌数量、重金属污染、硝酸盐污染、黄曲霉毒素方面，而没有涉及到农药残留物和抗生素等方面，主要是因为管理权限原因所致。在出现问题后消费者投诉方面我国也没有任何标识，荫士安教授建议，对此可以借鉴美国采用应急电话投诉的经验。
　　在营养素标识方面，我国多数没有定最高限值，特别是在一些可能具有潜在中毒可能性的营养素的最大值的界定方面需要尽快确定。目前我国有多个部门涉及婴幼儿配方粉有关标准的制定，因而存在的弊病是部门之间合作差、扯皮多，这严重影响和制约了我国婴幼儿配方粉市场的健康发展。与此同时，专家建议，应加大日常监督执法力度，加强对生产、流动和市场各环节的监管，严厉打击制造和销售假冒伪劣婴幼儿配方粉者。