据了解,婴幼儿奶粉可能不再添加香精

    昨日上午，在沈阳市太原街附近一家超市奶粉销售专区，10余个品牌婴幼儿配方奶粉摆满了货架，品种高达40多种。
　　在婴幼儿配方奶粉中，记者看到，大部分6个月以上较大婴儿奶粉都添加了香精，有的奶粉在包装上直接标注“乙基香兰素”成分名称，有的则含蓄地标注“香草味香精”，至于香精的具体含量，则无法在奶粉的外包装上查明。
　“婴幼儿配方里的香草味香精就是香兰素，冲泡后会产生特殊的香味，喝上第一口就想喝第二口。”奶粉销售区的女销售员介绍。
　　据其透露，平时家长们给孩子挑选奶粉时，最看重的是奶粉里的营养成分，而很少关注奶粉里添加了何种香精。
　　厂家：奶粉里加香精可去异味、增加口感。国内一家奶粉生产企业客服部相关负责人表示：“我们在奶粉中添加香兰素，主要是为了掩盖异味，增加香味。”
　　记者了解到，卫生部2008年公布的《婴幼儿配方食品和谷类食品中香料使用规定》要求，凡适用范围涵盖0~6个月婴幼儿配方食品，不得添加任何食用香料。较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏，最大使用量分别为5mg/100ml、5mg/100ml和按照生产需要适量使用。
　　这一规定的后半段要求常被奶粉企业用来作为添加香料香精的“依据”。山东地区香兰素供应商李先生告诉记者：“奶企对香精的需求量在逐年递增，多数奶粉中含有香兰素，也是市场现状。”
　　专家：婴幼儿过度摄入香精可损害肝肾
　　乳业专家王丁棉直言，从2000年以来，市场上销售的婴幼儿奶粉越来越香。目前，国内市场70%的婴幼儿奶粉里添加了香精成分，个别品牌奶粉里甚至添加了三四种香精，却在外包装上只标注一种。如果婴幼儿摄入过多香精，不利于健康，甚至会损伤肝脏和肾脏。
　　沈阳农业大学食品学院食品安全专家吴朝霞介绍，奶粉里添加的香兰素是一种人工合成的添加剂，可以在工业中使用，也可以在食品生产中使用，但要有纯度和级别之分，即纯度和级别高一些的香兰素，才可以在食品中添加。此次卫生部在征求意见稿中提到在婴幼儿食品中要采取“禁香令”，可能是政府部门已经意识到这种人工合成香精潜在的风险。
　　昨日，卫生部负责食品标准方面的相关人士表示：目前，《食品用香料、香精使用原则》出台的是征求意见稿，所要制定的标准还没有最终确定，所以不便接受采访。