食药监总局抽检未检出不合格乳制品样品

2016年2月16日，国家食品药品监督管理总局在其官网发布通告称，近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检肉及肉制品、饮料、焙烤食品和乳制品等7类食品620批次样品，抽样检验项目合格样品618批次，不合格样品2批次。其中，抽检乳制品125批次，未检出不合格样品。

本次抽检的乳制品主要包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、乳粉、炼乳等产品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2011/GB2760-2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》（GB19645-2010）、《食品安全国家标准灭菌乳》（GB25190-2010）、《食品安全国家标准调制乳》（GB25191-2010）、《食品安全国家标准发酵乳》（GB19302-2010）、《食品安全国家标准乳粉》（GB19644-2010）、《食品安全国家标准炼乳》（GB13102-2010）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等29个指标。

这一抽查结果值得欣喜，也提振了国人对国产乳制品的信心。近年来，国家采取各项方针政策加大对乳制品质量的监督和检测，并且取得了良好的效果。在国内乳制品企业的共同努力下，国内乳制品行业正朝着一个良性的发展方向前进，消费者也期望未来的中国乳制品行业能够走上一条腾飞之路。