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锌对人体的重要性
促进人体的生长发育：处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良。缺乏严重时，将会导致“侏儒症”和智力发育不良。
维持人体正常食欲：缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。
增强人体myil：锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。
促进伤口和创伤的愈合：补锌剂最早被应用于就是用来治疗皮肤病。
影响维生素A的代谢和正常视觉：锌在上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中，当人体需要时，将维生素A输送到血液中，这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。
如何防治缺锌
尽量避免长期吃精制食品，饮食注意粗细搭配；
多吃含锌丰富的食物；如：牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等。
已经缺锌人群必须选择服用补锌制剂；常见补锌制剂的比较：
代无机锌——代表产品“硫酸锌”：有明显副作用，现市场基本已经淘汰。 第二代有机锌——代表产品“葡萄糖酸锌”、“甘草锌”：吸收率一般，副作用略小，对于changdao功能发育不全的儿童不适宜。
第三代生物锌——代表产品“蛋白锌”吸收率高。
儿童缺锌自测
锌的主要生理功能就是促进生长发育，被誉为“生命之花”。缺锌会给儿童带来一系列的身体不适，现在就来自我检测一下，看看您的孩子是否缺锌。以下10中表现，只要您的孩子符合三种，就可视为缺锌。
1. 食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食；
2. 乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；
3. 生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤；
4. myil低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等；
5. 指甲出现白斑，手指长倒刺出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）；
6. 多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；
7. 视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；
8. 皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹；
9. 青春期性发育迟缓，如：男性生殖器睾丸与阴茎过小，睾丸酮含量低，性功能低下；女性乳房发育及月经来潮晚；男女阴毛皆出现晚等；
10. 口腔溃疡反复发作。
