6月29日,中国优质乳工程验收最早、旗下企业审核通过最多的新希望乳业,首次迎来了国家食药监总局的检查调研。国家总局食品安全监督三司司长李奇剑在新希望乳业总裁朱川的陪同下,对新希望乳业优质乳透明工厂进行了工作调研。李奇剑司长对新希望集团的食品安全工作给予了大力肯定。
国家总局食品安全监督三司司长李奇剑(左二)、新希望乳业总裁朱川(左四)
此次李奇剑司长莅临四川深入了解食品安全监督的抽查情况,新希望作为优秀企业代表,有幸成为了调研对象。李奇剑司长一行人首先参观了新希望乳业旗下最具规模和建设标准的优质乳透明工厂。
作为西南地区的低温乳品工厂。其具有世界先进水平的设备均进口自美、德、法、英等发达国家。目前正在落成与新西兰皇家农科院共建的联合实验室。
强强联合,用心打造五星标准
新西兰皇家农科院是国际知名的乳品专业研究机构,多年来在配方奶粉研究方面享有丰富的研究成果,长期为多家国际知名乳业提供技术支持。
2015年5月,新希望乳业与新西兰皇家农科院在奶粉的研究方面达成战略合作协议,每年对超过20000个中国bao--bao体质样本进行核心研究,及时将最新的研发成果带给中国bao--bao。爱瑞嘉协同新西兰食品研究专家合力研发出“爱瑞5+”配方,推动配方奶粉走向新高度。
卓越“爱瑞5+”配方是以母乳营养结构为蓝本,结合中国bao--bao体质,调制蛋白质、氨基酸、脂肪和5大类功能营养素结构配比,让bao--bao全面开启抵抗力、睿智力、舒适力、吸收力、情感力5大潜能。是真正符合中国婴儿消化吸收和营养需要的优质奶粉。
模范企业,极致“鲜”锋
在参观新希望乳业优质乳透明工厂的过程中,李奇剑司长大力赞赏道:大企业是中国食品安全的未来,新希望乳业做的不错!
为了保障优质的乳品品质,新希望乳业要求“新鲜”贯穿乳制品生产全过程,均采用邻家牧场的规模化生产,国际品质的产品生产线,配合智能化全冷链保障体系,保障了每一批次牛奶从源头到消费者手中不仅绝对安全,而且极致新鲜。
以爱瑞嘉鲜奶粉为例,作为给bao--bao的24小时鲜奶粉,有着堪称严苛的“新鲜”要求全产业链。为了达到“鲜奶一小时直送工厂,24小时一次成罐”,爱瑞嘉生产工厂就设在新西兰南阿尔卑斯纯净奶源地80公里以内,确保1小时车程直达。而且每日鲜奶全程4℃冷链运输,有效抑制细菌繁殖,24小时一次成罐,及时锁住奶粉新鲜营养。
国际权威认证,安心品质保障
要产出消费者最信赖的乳品,乳企必须建造优质安全发展的高地。
在随后的汇报会议上,新希望乳业总裁朱川讲到:“新希望乳业通过在区域布局现代化的生产基地,不断加强对于奶源基地建设和数字化管理,同时持续提升生鲜乳质量安全监管,完善质量安全信息追溯体系建设等行动,就是在致力于与国家政府共同维护一方老百姓舌尖上的安全。”
新希望乳业始终专注为消费者提供安全放心的乳制品。而爱瑞嘉——“给bao--bao的24小时鲜奶粉”,也紧跟步伐,旨在给bao--bao提供高标准的优质配方奶粉。
每一罐爱瑞嘉鲜奶粉都保证新西兰原罐进口,每罐奶粉品质如一,都拥有60项两国权威质检,包括新西兰政府颁发的《输华乳制品卫生证书》,新西兰商会颁发的《新西兰原产地证明》,国际权威的食品质量安全认证机构Asure Quality出具的《产品检测报告》等等。每一批爱瑞嘉奶粉进入中国市场时,也都会经过中国出入检验检疫局的抽查。
关于安全追溯,每罐24小时的爱瑞嘉“鲜”奶粉,都拥有独有的原生追溯码,从牧场、奶源到生产、质检等12项原生质量信息全程可追溯。
“给中国bao--bao24小时的鲜奶粉”,是爱瑞嘉在新希望集团全球性战略下的光荣使命,是新希望严格把好乳品安全关的重要标杆。在新希望集团的带领下,爱瑞嘉将始终坚持新鲜品质,为中国bao--bao带来持久不变的新鲜健康!