每个家长都希望孩子学习成绩好,够聪明,平常一定少不了给ta吃鱼、核桃、虾等,想把所有能变聪明的食物全给ta吃。那奶粉中的这五大益智营养元素宝妈宝爸们都清楚么?
DHA和ARA
DHA和ARA是母乳脂肪中的天然物质,是大脑细胞和视网膜细胞的重要结构和功能成分,有助脑部和视力发育,有医学证明,食用含有DHA和ARA的奶粉的婴幼儿智力比食用不含DHA、ARA奶粉的婴幼儿智力指数高了7分。
根据《中国健康生育杂志》显示,我国母乳中DHA含量大约在0.35%左右,具体含量根据乳母的膳食结构和地域不同会略存差异。《中国健康生育杂志》表明:在纯母乳喂养的情况下,可以不额外补充DHA,如果非纯母乳喂养,那么就应该食用含有DHA的配方奶粉。
胆碱
胆碱是磷脂酰胆碱和神经鞘磷脂的关键组成成分,是机体可变甲基的一个来源而作用于合成甲基的产物,有助于增强记忆力的养分。胆碱通过直接影响大脑的发育和结构来增强婴儿的认知、记忆和学习能力,提高孩子的智商。
牛磺酸
牛磺酸又称为牛胆素,在大脑中的分布广泛,是一种含硫的非蛋白氨基酸,具有广泛生理功能的一种氨基酸,它能促进中枢神经系统的发育,在脑神经细胞发育过程中起重要作用,保证婴幼儿脑、智力及视网膜的健康发育。
成人能够自身合成,而婴幼儿主要通过母乳来摄取牛磺酸,当孩子断奶后,最好还是继续补充牛磺酸。
N-乙酰神经氨酸
N-乙酰神经氨酸也称燕窝酸,是智力发育的“脑黄金”。燕窝酸通过与大脑细胞膜及突触的相互作用,提高大脑神经细胞突触的反应速度,从而促进记忆和智力的发育。
新西兰的一组科学家就曾经做过一组实验为证实燕窝酸对于儿童智力发展的重要作用,最后实验得出结论:幼儿补充燕窝酸,可以增加大脑中燕窝酸的浓度,从而提高大脑的学习能力。
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