近年来,奶粉出现市场化倾向,部分厂家为了让自家的奶粉更有卖点,添加国际上有争议的营养物质,并夸大其保健作用,促进销售。那么奶粉添加剂到底是什么呢?对bao--bao的健康有什么营养呢?康喜Suprememil系列配方奶粉来为您解读。
中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国介绍,奶粉中的食品添加剂主要包括几部分,首先是各种维生素,从维生素A开始,B1、B2、B6、B12到维生素C、D;另一类是各种矿物质,补铁的、补钙的、补锌的,又有十几种,这里有一些核苷酸和香料,比如说香兰素。从国际范围来讲,一种高档的配方奶粉,它的食品添加剂的数量一般在40种以上。
然而国际食品法典CODEX专家组是不建议在奶粉中加食品添加剂的。牛奶本身就由将近三百种元素组成,矿物质就有几十种,还有维生素,蛋白质,脂肪等,如果再加上四十几种奶粉添加剂,奶粉的成分就相当的复杂了。特别是有些奶粉添加剂是用于改善奶粉的外观、口味或保质期的,对bao--bao健康是存在潜在威胁的。
康喜Suprememil系列配方奶粉始终以bao--bao的健康为重,严格遵循CODEX原则,尽量少加食品添加剂,不添加任何蔗糖和香精,口味虽清淡却能保证bao--bao吃的安全、吃的健康。