据悉,近期广东省为进一步规范婴幼儿配方乳粉市场经营秩序及婴幼儿奶粉健康,颁布的《广东省食品药品监督管理局关于婴幼儿配方乳粉销售的监督管理办法》已正式印发,同时将于10月份开始实施。
自2009年三鹿奶粉三聚氰胺事件至今将近6年,但对于婴幼儿配方奶粉在内的国产乳品,公众的焦虑一直未得到消除,甚至缓解,对此国产乳业也出现种种不堪现象,似乎挥之不去。怎样才能让消费者重拾信心呢?食药监管部门也在不断努力。
对此国产奶粉准入门槛也好,专柜销售也好,专项整治行动也罢,都还不足以打消公众的焦虑,不足以从根本上确保婴幼儿配方奶粉的安全。从过往的经验来看,准入门槛,专柜销售,都只是经营管理的一种形式。这个环节,由于种种内外力量的作用,可能成为“马其诺防线”,看似坚不可摧,如若疏于管理,实则迅速失守。
要从根本上改变婴幼儿配方奶粉的困局,我们需要一场观念上和行动上的壮士断腕壮举。把重点放到监管上,需要把专项行动,变成每天坚持不懈的日常行动,把包括婴幼儿配方奶粉在内的诸多食品安全问题,消除在无时不刻的严密监管行动中。把重点放到监管上,还需要建立与准入相呼应的退出机制,在纷繁的市场中,以法治的力量实现优胜劣汰。把重点放到监管上,还需要跳出部门和个人的利益局限,真正把婴幼儿配方奶粉在内的食品安全,作为自觉的、本能的追求。
从此可看,我国国产婴幼儿奶粉要想让消费者恢复信心还需在加努力,做到奶粉监管要,专柜更要专心,时刻维护门槛的高度及力度。