都说羊奶粉比牛奶更好、更nearto母乳、更容易被孩子吸收,加上2008年“三聚氰胺”对牛乳市场造成冲击,也催生了羊奶市场,许多奶粉企业竞相开拓羊奶市场,也一度刺激了羊奶价格的不断攀升。另一方面,大型规模奶羊养殖场数量也很少,主要靠分散饲养。奶源不足也导致羊奶粉价格增高。
有些妈妈在选择宝宝奶粉的时候,认为“一分价钱一分货,贵的有贵的道理”,而市面上销售的羊奶粉价格普遍高于牛奶粉,因此,很多妈妈就认为羊奶粉肯定更好。其实羊奶粉的价格高,是由于客观因素造成的。
首先,羊奶的产量少,一只羊每天生产的乳量只是牛的产量的十分之一。
其次,山羊很难像奶牛那样,进行集中饲养,因此奶源就少。
再次,羊奶在常温下比牛奶容易变质,用通常灭菌方法又容易被破坏,对加工技术的要求又高,当前羊奶粉行业发展得还不够成熟,所以很难像牛奶粉那么普及。