博士娃娃小薯豆是宜昌威乐佳食品有限公司的主打产品,以马铃薯(土豆)为主要原料,将先进的、科学的配方融入到我们中国的传统食品中来,为中国的宝宝提供每天充足的营养,同时也可以满足宝宝在成长各阶段的饮食习惯和口味。
马铃薯营养丰富,妈妈们可以用自己的巧手给宝宝做一碗美味营养汤,让宝宝时时都能感到妈妈的爱,今天为您介绍的是西红柿土豆汤。
西红柿切块先在少量油里炒一炒,不用起锅,直接加水,放入土豆片(记得切薄一点)。等土豆熟了,还可以打个蛋,倒在汤里成蛋花。其它的调料嘛,该放什么放什么。最后一定撒点葱花,会很好看。
其实大多数菜里,特别是中餐,土豆都只是配料,但是由于主料的丰富多样,土豆又很入味,所以口味千变万化,不喜欢的人很少。很多家常菜式都是老百姓自己“发明”的,所以在做菜的时候,特别是烧菜、炖菜、汤里面,只要喜欢都可以加入土豆,土豆没有特殊的怪味(像芹菜、胡萝卜等),不会影响主菜的味道,同时又可以吃到带有主菜口味的土豆,真是两全其美。
以马铃薯为主的小吃有;薯蓉、薯条、薯片。
材料:马铃薯 2个,免治牛肉4两,番茄 2-3个,盐、腌料、生抽、糖、生粉、胡椒粉少许
马铃薯-含淀粉质、蛋白质、钙、铁、钾和维他命A、B1和B2。有和胃调中,健脾益气及消炎的功效。(但若马铃薯发芽就不要吃,因有毒)
免治牛肉-含蛋白质、脂肪、维生素B1.B2.钙、铁、磷和胆甾醇,分解后为人体必需的氨基酸,故营养价值甚高,有补脾胃,益气血,强筋骨之功效。
番茄-含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸、胡萝卜素、苹果酸及维他命B1.B2,C及P等,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,滋润助长。
做法
马铃薯去皮,洗净。番茄洗净切粒,备用。
牛肉用腌料拌匀,备用。
锅放入适量的水,放马铃薯煮10分钟,放番茄再煮5分钟,最后放入免治牛肉,见水再滚起即可熄火,加盐调味即可。
贴士:材料份量可随喜好增减,但记得要连汤及汤渣都要吃。