博士娃娃帮助宝宝顺利渡过断奶期

断奶过渡期是一个重要的学习阶段，因为这代表他从婴儿时期的单一饮食向成人膳食踏出了diyi步，是帮助宝宝添加辅食的时候了！这个时期宝宝可以吃哪些东西呢？怎样搭配食物更有营养呢？博士娃娃营养专家为您解答。

1. 鸡肉烩南瓜

食材：鸡肉25克，南瓜50克，高汤适量，玉米淀粉1大匙。

做法：

（1）鸡肉洗净，切碎放入碗中备用。

（2）南瓜洗净，去皮后切成小丁。

（3）锅中倒入高汤，放入鸡肉、南瓜，用小火煮至微软，最后慢慢撒入玉米淀粉，勾芡至稍微浓稠即可。

2. 西施豆腐

食材：白豆腐250克，蛋黄1个，冬瓜、猪肉末各50克，香菇1朵，高汤、香葱末各适量，盐少许。

做法：

（1）蛋黄放入碗中打散，倒入2倍量的高汤搅匀；冬瓜去皮、瓤、子，洗净，切末；香菇去根，洗净，切末；豆腐洗净。

（2）取一大碗，放入猪肉末、冬瓜末、香菇末，加入适量高汤、少许盐拌匀，做成馅。

（3）豆腐放入一大碗中，中间挖一个槽，塞入馅，将蛋液倒在豆腐周围，放入蒸锅蒸熟，出锅后撒入香葱末即可。

3. 紫菜海米蛋花汤

食材：紫菜20克，海米15克，蛋黄1个，核桃油适量。

做法：

（1）紫菜洗净，撕碎，用冷水浸泡片刻；海米洗净，用温水浸泡至软；蛋黄放入碗内打散。

（2）锅中倒入适量清水烧沸，淋入蛋液，搅散，蛋花浮起后，加入核桃油搅匀，再放入紫菜、海米，煮熟即可。

4. 冰糖百合雪梨银耳汤

食材：新鲜百合10克，银耳1朵，雪梨1个，冰糖少许。

做法：

（1）新鲜百合洗净；银耳放入温水中泡发好，去蒂，撕成小片；雪梨洗净去皮、核，切碎。

（2）炖盅中放适量水，放入百合、银耳、雪梨，小火炖至银耳软烂，加入冰糖再炖半个小时即可。

5. 玉米片牛奶粥

食材：无糖玉米片4大匙，牛奶5大匙，高丽菜20克。

做法：

（1）高丽菜洗净，放入开水中氽烫至熟透，沥干水分，剁成碎泥。

（2）锅中倒入牛奶加热至温热。

（3）取一大碗，放入捏碎的无糖玉米片，倒入牛奶，加入高丽菜泥后拌匀即可。

6. 鱼肉松粥

食材：大米100克，鱼肉松、菠菜各25克。

调料：盐适量

做法：

（1）大米淘净，用冷水浸泡30分钟，捞出沥水；菠菜洗净，焯水，捞出沥干，切末。

（2）锅中倒入适量开水，放入大米，用小火熬至黏稠。

（3）放入菠菜、鱼肉 松、盐，大火煮沸即可。