把好奶源关 飞鹤牧场奶护航奶粉安全

“得奶源者得天下”在乳品行业尤其是婴幼儿奶粉领域早已成了共识。近年来，乳企建牧场已成风潮。事实上，早在众多乳企将市场视为行业焦点之时，眼光独到的飞鹤就已开始全产业链建设。今年8月，飞鹤 “超级见证”计划更是让消费者亲临奶源地，全程体验全产业链。作为见证之旅的重要一站，飞鹤牧场让消费者看到了一贯好奶粉背后的优质奶源是如何而来。

本着对奶源的十足重视，飞鹤牧场引进世界名种奶牛进行科学饲养，采用最卫生的挤奶工序，辅之以人性化管理，打造出了品质比肩欧盟的牧场奶，用于奶粉制造。

好奶牛，科学饲养

飞鹤牧场精选产奶量高的世界名种荷斯坦奶牛，并采用性控冻精技术（生母率＞90%）进行奶牛繁育；为保障奶牛饮食营养，飞鹤牧场完全采用TMR（全混合日粮）饲养方式：采用飞鹤农场“特供”原料，按照不同奶牛群每天所需要的营养物质特制专一营养配方，在TMR搅拌车内进行切割、混合，然后直接投放到相应的牛舍饲槽内，供奶牛自由采食。所有营养添加成分经过严格的安全检验和控制，确保没有不良成分影响奶牛产奶。

一位从见证之旅回来的妈妈笑言，看到牧场的科学饲养后，她深刻体会到飞鹤奶牛一天76块钱的伙食费花得值当！

卫生挤奶，杜绝细菌入侵

奶牛吃得营养，产出来的自然就是好奶，接下来考验的就是挤奶这一环节了。

飞鹤牧场采用目前国际上最先进的挤奶设备进行全封闭真空挤奶；此外，牧场还执行最严格的挤奶工序：

奶牛饲养区和挤奶区完全分开——飞鹤拥有目前东北地区的挤奶厅，实现了由传统的人工挤奶、管道式挤奶向挤奶厅挤奶转变；

卫生挤奶——挤奶前、后药浴乳头，避免传染性乳房炎的发生；挤出的头三把奶不要，避免非生物感染；全封闭真空挤奶，杜绝外界污染；挤奶完毕后，配备专职的CIP清洗工对全套挤奶设备进行彻底清洁，防止细菌滋生。

人性化管理，奶牛服务细致入微

在飞鹤牧场，所有工作人员都须严格坚持“以牛为本”的管理理念，因为他们相信，只有在舒适的环境下健康生活的奶牛，才能产出优质的牛奶。

走进飞鹤牧场，牛舍宽敞明亮，一牛一床，舒适不拥挤；水槽由温控电加热，确保奶牛随时喝道清洁水；而在挤奶厅，轻音乐优美的旋律环绕，这样奶牛们能够在愉快的心情下产出更好的奶。

目前，飞鹤牧场奶标准已经达到蛋白质含量3.3%以上，菌落数5000cfu/ml以下，体细胞数10万/ml以下；并且实现了所有婴幼儿配方奶粉均采用牧场奶制造，这在行业内实属凤毛麟角。

当下国家对乳企的抽检多存在于加工、流通环节，而对养殖领域安全的重视程度则有待加强，如此一来，乳品企业是否能通过自身的努力，把好奶源关，就成了保证奶粉安全的关键所在。如飞鹤乳业般，以安全可靠的牧场奶为原料奶制造奶粉，不失为中国宝宝保障！