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湖南美氏加食品有限公司是一家专业从事宝宝辅食研发、销售于一体的公司，坐落在美丽的星城长沙。

美氏加系列为什么米粉要用酶解技术？因为我们吃的大米，主要成分是淀粉，淀粉是由多个单糖或者双糖组成的多糖，人体是不能直接吸收的，必须由淀粉酶消化分解成单糖或者双糖才能吸收。

人体分泌淀粉酶的主要器官是口腔的唾液腺，唾液里含淀粉酶，可以消化大米中的淀粉。婴幼儿由于咀嚼能力弱和唾液腺发育不完全，因此消化淀粉的能力比较弱，美氏加系列米粉，在生产过程中加入淀粉酶，可以消化部分大米中的淀粉，使他分解成可直接吸收的单糖或者双糖，减轻宝宝肠道的负担！

传统工艺生产米粉存在着冲调时用水量大，不易搅拌均匀，有团块，粘度大。针对传统生产工艺的缺陷，大胆采用酶解技术，将组成婴儿营养米粉的重要成分—淀粉，分解成糊精和低聚糖，从而成功的解决了冲调时用水量大，团块多，粘度大等缺陷，使米粉口感更加细腻，更有利于小孩子的消化吸收！

美氏加系列米粉最佳冲泡方法：取70度左右温开水175--200ml倒入干净容器，在取美氏加系列米粉25g袋装1袋入上述容器，耐心等待30秒让米粉充分吸收温水，再顺时针搅拌均匀即可； 采用酶解工艺的美氏加米粉主要的特点是：溶解度高，易冲调，不成团，不结块，不会出现水乳分离有沉淀的现象，让宝宝更易消化吸收，口感好，不上火。

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