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孕婴童用品店如何控制运营成本?
掌控好孕婴童用品店的人力成本管理,就等于为孕婴童用品店创造更大的利润,掌控成本就等于为孕婴童用品店赢得更多的生存空间。成本不可能被无限度的降低,但一定能够被控制。
第一、削减法
通常来说在孕婴童用品店的整体因素基本确定的情况之下门店对成本的控制,应该着眼于每项经营活动中所产生的成本,这项既包括了孕婴童门店经营中付出的人力的劳动,同时也包括了这一过程中所消耗的资源,消除经营成本经营的第一个方法就是从减少非增值员工入手,一般情况之下门店的销售均为增值服务,挑出来是最优秀的员工,最具有潜能的员工,稳定性最好的员工,社交能力较强的员工,人脉资源广阔的员工,从而消减一部分能力较弱,稳定性不好,没有长远跟着我门店发展的员工。
第二、明确各部门的成本任务
孕婴童门店老板和店长应该大致细分行业成本,将经营中门店的整体成本进行详细的核算,将成本的压力分解到每个员工头上。
全员成本管理其实就是将成本倒推,测算出各项费用,在每个环节的最高限额然后分解到每一个员工的头上,纵向分解落实到销售小组和个人层层签订销售协议,并与奖惩挂钩,使凝聚力超级统一,最终在整个门店的运营过程中形成众横交错的目标成本管理体系。
建议母婴门店还应成立专门有一个督查小组员,每天对每个环节进行跟踪检查记录和打分,加大表扬力度。这个环节,跟人力成本资源有多大的关系呢?跟工资升降有多大的关系呢?有非常大的关系!这个容易出现的;当员工的责任心加强的时候,员工本身行使销售职责的时候,员工的综合能力也加强了,甚至门店里面搭配销售量也增加了,门店滞销产品也变成畅销了,每天的活动也不再由老板一个人闭门造车苦思冥想了,而是由整个团队在自发自主自动自觉的去策划和贯彻实施。
第三、店务精细化管理法
将孕婴童用品店的所有费用分为可控费用和不可控费用。可控费用是水电租金工商管理国税地税,耗材,人员工资等等。不可控费用分为;固定的,装修折旧,采购,银行的利息,政府硬性摊派收取的各项费用等等。
每个星期每个月份每个季度,都有管理人员汇总发到每一位员工的手中。超支和异常的数据就用红色特别标示,在每周的例会和每个月底的总结会议中相关部门需要对超支的部分做出解释,这个时候要求的是全员参与!孕婴童用品店老板一定要学会用好我们门店全体成员的智慧。
第四、成本管理的提前和延伸法
在孕婴童用品店的成本结构中,管理流程的前端和管理流程的后端的成本比重逐步增重逐步增多所以成本管理不应停留在过程的耗费控制方面,更应着眼于前端的产品选择,采购的成本控制后端的营销顾客使用方法成本控制,促销活动的成本管理方法等方面。
深入到运营门店的每一个环节,包括孕婴童门店的销售方案设计,售后服务管理,最好超越了门店本身,相互协调进行成本改造,从成本源头开始就要尽力满足门店顾客,挑选具有竞争力的产品,在成本第一源头上控制不必要造成浪费成本的发生。







