选购乳制品应“量身定购”

    如何选购及正确饮用乳制品应值得注意。云南省质量技术监督局发布的消费提示说，不同消费人群应选择合适自身特点的乳制品。
　　目前，国内市场上的乳制品大致可分为两大类。一类为液态奶，包括消毒牛奶、超高温灭菌奶、酸奶和乳酸饮料。另一类为奶粉。消费者选购乳制品时，要看清产品包装上是否带有ＱＳ标志，及应选购获得食品生产许可证的产品，　
　　乳品质量好坏，是由奶牛饲养水平、挤奶卫生条件、加工厂设备和管理及冷链系统的完善等多种因素造成的，所以选购时必须认准信誉良好和知名度高的产品。产品标签应有产品名称、配料表、营养成分、净重量、生产日期、保质期、产品标准代号、标签认可证号以及公司名称和地址。认清产品真实属性，即产品是纯牛奶、调味奶，还是乳饮料或其他类型。
　　“乳糖不耐症”的人群应选用低乳糖奶或酸牛奶等乳糖含量少的产品；肥胖、血脂高的人应选择儿童酸奶；对于奶粉而言，不同年龄段的人群可以选择不同配方奶粉，比如婴儿配方奶粉、中小学生奶粉、孕妇奶粉、中老年奶粉、低脂无糖奶粉、低脂高钙奶粉等。