2012/10/19 19:06:59 阅读数：1792 火爆孕婴童招商网
水溶性膳食纤维主要存在于水果蔬菜、燕麦、大麦和部分豆类中。水溶性纤维可减缓消化速度和最快排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水准之外，实验表明蔬菜纤维比谷物纤维对人体更为有利。水溶性膳食纤维在肠道内吸水对肠内容物起到稀释作用，降低了胆汁的浓度，能助长肠道内正常寄居细菌的生长繁殖；而肠道中的大肠杆菌能利用纤维素合成泛酸、尼克酸、核黄素人体必需的13种维生素（之一）。 人体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要必须 通过饮食提供
类黄酮又称生物类黄酮，是一类植物色素的总称，为三元环化合物。可以抑制有害的低密度脂蛋白的产生，具有保护心脏的功效。在人体中扮演着抗氧化剂的酵素角色能协助维生素C储存胶原、提高微血管的效能并调节渗透能力。合成Collagen（胶原蛋白），以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。平时藏身于蔬菜、水果、茶叶、谷物、根茎等植物之中。
类黄酮纤维果蔬米粉即具备了流行中的“草本保健”又保留了“原生态”果蔬的营养和口感。果蔬含精氨酸在幼儿生长期，精氨酸是一种必需氨基酸。
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