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秦岭印象野生核桃油采用生长于海拔1000多米以上的陕西秦岭山脉的绿色无污染野生核桃仁,并采用传统的低温压榨生产工艺精制而成,程度地保留了野生核桃的各种营养和功效成份,与家核桃油相比营养更丰富。
野生核桃油亚麻酸含量11%以上,而家核桃油亚麻酸含量8%以下;野生核桃油天然VE含量100mg/100g以上,而家核桃油天然VE含量20mg/100g以下;野生核桃油有机硒含量5μg/100g以上,而家核桃油有机硒基本不含量;野生核桃油中其它微量元素也比家核桃油高一倍以上。