让农村学生“终生不断奶”

    日前，由中国乳制品工业协会、北京三元牛奶食品股份有限公司和利乐中国有限公司联合举办的“送牛奶与营养知识下乡”活动在海淀区温泉镇白家疃小学举行。此次活动共向该校师生送学生奶1500多盒，以及中国乳制品工业协会编印的乳品营养宣传手册200本。
    中国乳制品工业协会理事长宋昆冈说，今年6月1日和6月5日，是第八个“世界牛奶日”和第十一个“全国乳品营养周”。在历次世界牛奶日和乳品营养周期间，中国乳制品工业协会和行业同仁与全国各地电视台、报纸、广播和网络等媒体密切合作，采取专家讲座、向市民赠送乳品和乳品营养手册等形式向市民普及乳品营养知识，为引导和扩大乳品消费起到了积极的推动作用。据统计，目前我国城市人均乳品消费量已达27.4公斤。在今年“世界牛奶日”和“全国乳品营养周”到来的前夕，行业协会和企业共同组织送牛奶及乳品营养知识下乡活动，目的是将“终生不断奶”，理念变成最终的消费行让动，“每天食用乳制品强壮中国人”的目标植根于学生们的心中。
    宋理事长还说，此次送牛奶和营养知识活动之所以选在农村小学，是因为在我国农村地区，饮奶量远远低于城市，目前农村人均乳品消费量仅为3.4公斤。为此，向农村居民普及营养知识、提高人均乳品消费量、扩大农村消费市场，迫在眉睫。宋理事长师生们讲述了饮奶的起源、生产、营养以及如何饮食乳制品等知识。
    白家疃小学是一所农村学校，其中打工子弟占50%，记者在该校调查中发现，尽管牛奶消费量受经济水平、饮食习惯等多方因素的影响，但父母文化水平的高低与饮奶量的多少密切相关。文化水平越高的家庭，其孩子饮奶量越多，反之则相反。
在活动中，专家与学生们互相问答的场面将活动气氛推向高潮。有的学生问到，为什么要喝学生奶？为什么人要终生不断奶？多吃饭能代替牛奶吗等，专家们微笑着一一解答了学生们的提问。
    白家疃小学校长李保卫说，向农村居民普及乳品营养知识，扩大农村乳制品消费群体、繁荣农村市场、促进乳制品行业健康发展是一件利国利民的好事。“送牛奶下乡活动”让孩子们喝上了质量上乘的学生奶，且企业表示今后将会陆续送奶到学校，令学校师生非常高兴。学生们通过与专家们互动，了解了很多关于牛奶的营养知识。李校长表示，今后学校要加强牛奶知识的普及教育，因为营养教育必须从娃娃抓起。